春夏交替时多吃些红色果蔬

小崔

春夏交替之时，体弱的人容易出现这样那样的问题。这个时候，多吃一些红色水果能够补充维生素，帮助预防和抵抗感冒病毒。
西红柿

每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，有抑制细菌、助消化等作用。
红苹果

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。
胡萝卜

中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效，大人小孩都可以常吃。
红辣椒

红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素，维生素B以及钾，镁和铁等，都是人体所必需微量元素。