太康：辣椒丰收 助民增收
近年来，太康县各乡镇在推进乡村振兴工作中，因地制宜，不断优化调整农业产业结构，大力发展辣椒种植业，助推农民增收。8月15日，记者走进独塘乡张汉楼行政村的辣椒产业种植基地，一阵阵浓烈的辣香味扑鼻而来，一垄垄辣椒植株郁郁葱葱，成片的辣椒红绿相间，长势喜人。
“我今年种了有100多亩辣椒，分别是灯笼椒、天香、美人椒等几个品种。每天干活都需要大量人工，最低都是二三十人。”种植户王克峰说。
辣椒种植是短平快高效农业，也是劳动密集型产业，每年到了辣椒的管护、加工和采摘时节，都需要不少村民来务工。辣椒丰收不仅给种植户带来收益，还为周边村剩余劳动力提供了就业渠道。
“我就是这个村的，在这里干活，一天有两三百块钱的收入，还能照顾家庭。”务工人员徐东梅说。
据了解，由于该村的土质和气候都相当适宜，种出来的辣椒口感较好，辣椒种植已经成为当地部分村民增收致富的主要途径，小小的辣椒，在撬动产业的同时，也成了村民增收致富的“敲门砖”。
“我们这个辣椒都是采摘好后在这加工，然后再装车发往武汉、长沙、北京等一线城市，效益也可观，一年挣八九十万。”种植户王克峰说。
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