小开 发表于 2010-10-18 23:05:07

记忆中的那碗鱼汤

本帖最后由 闫开增 于 2010-10-18 23:11 编辑

                        想念你 爹娘!

                                                                                                 ————闫开增


       一个孩子千里迢迢的从农村到城市去看他的父亲.在KFC,皮肤黝黑的父亲要了一大桶鸡腿,他不断的把好吃的鸡腿都夹给自己的孩子.孩子让他也吃,只听见父亲说:“乖!你吃吧!爸爸在厂里食堂天天 顿顿都吃这个!吃够了!”(其实他这是第一次进肯德鸡)看到这一慕,我不由得鼻子一酸 猛然想起我那远在老家的爹娘,还有那碗我一辈子都不会忘记的小鱼汤!

       我的爹娘是农民,以种地为生,又要了我们兄妹六个。碰上灾荒的年头,再加上国家对超生超育的罚款,小时候我们家经济很是紧张,常常要靠亲戚朋友的接济才能生活!

       去年春节回家过年,和父亲聊了我们小时候。父亲说,有一年棉花盛开,为了抓紧采收,爹娘他们两个人从早上一直干到晚上十来点钟,回家时看到几岁的二哥抱着几个月大的妹妹,竟然依着家门口的麦秸垛睡着了!爹娘就很难过,觉得亏欠我们太多太多!说这话时,我看到爹娘眼里已泛起了泪花!

      父亲五十多岁,长年的辛苦劳累,头发全白了!母亲比父亲大几岁,但头发还是黑的,额头堆满了岁月的苍桑,脸晒得黑黑的!就像城里七八十的老人!看了就让我心疼!

      在春节的这段日子里,我和妹妹陪父母看电视,但都是看不了多久,爹娘就呼呼的睡着了!我和妹妹看到这些,心里很不是滋味!都有一种感慨:爹娘都真的老了!心里就有种说不上来的酸楚!

   自从我们兄妹六个长大后,农村孩子往外走!好几年都回不来一次,家里就只剩下爹娘他们两个!母亲就养了十来只鸭子,个个肥得要命,肥得走路都一拽一拽的!我和妹妹都笑话娘:“谁像您这样!把鸭子养得都走不了路了!嘿嘿!”其实我们心中知道,娘是太想我们了!但又不能常常见到我们,所以就养了这些鸭子!这些哪是鸭子呀!在母亲眼里它们就是我们兄妹六个!就因为母亲把它们当作我们来养,所以才会把它们养这么肥!过年都舍不得杀!

      娘啊!我们对不住您!

   有天父亲问我中午吃什么?我说吃鱼汤吧!父亲说:你还记得那碗鱼汤啊!谈到鱼汤父亲就满脸的自豪!

   那是发生在我上小学四年级的事!那一年,我和一个同学,参加了一个又一个的竞赛,成绩突出,最后又代表学校参加全县的比赛!记得,当时我和另外一个同学是被校长和班主任亲自用自行车载过去的!
   那是我这辈子第一次进城!一切感觉都那么美好!到了城里,天己擦黑了!校长和班主任找了家旅馆,将我们的东西放好后就带我们上街下馆子去了!我们找了家饭馆,要了四碗鱼汤,八个馒头!

   那碗鱼汤的鱼是用两三厘米长的小鱼,宰杀干净后用面粉包裹好,然后放在油锅里把它炸成外焦内酥,黄澄澄的 ,好诱人哦!然后将炸好的小鱼放入已烧开的汤中,撒点香菜,倒点调味品,最后再兑点醋,香喷喷的鱼汤就上桌了!那碗小鱼汤简直太好喝了,我一下子吃了个底朝天!随后,它的美味也永久的留在了我的记忆中!因为后来,直到现在再也没有喝过如此鲜美的鱼汤!好遗憾!

      吃完饭后,我们就回了旅馆,温习了一会儿功课就睡了!第二天一大早班主任来敲门,我们又出去吃了几个包子,一人喝了一碗胡辣汤,吃完后就去了考场!
    开始考试了!我只用了半个小时就答完了试卷,离考试结束还早着呢!我就坐在那发起了呆!
    忽然我感觉自己被人用什么东西砸了一下!抬头一看,原来是班主任!他正趴在窗户上瞪我呢!班主任给我使了个眼色,我明白他的意思!于是就仔仔细细检查一遍试卷。看来看去,我感觉真没什么问题了,就又发起呆来....
   很快全考完了,我们回家了!在回家的路上班主任没少抱怨我!几天后考试成绩下来了:我们全县第二名!班主任又为我们高兴!说:你俩小子真行!

   如今这件事已过去好多年了,我也早己下学开始了创业,也渐渐就淡忘了!直到去年,我弟来看我,他又提起了这件事!原来我弟的班主任就是我当年的班主任!他曾不止一次的向我以后的学生提过这件事!而且越传越带神话色彩!说我哗哗几下就答完了试卷,然后就发起了呆!那神情就跟弥勒佛一样淡定!一传十,十传百,传来传去附近的村都知道了...
我听我弟说完后,直哈哈大笑!
    父母亲每次听到别人说我这件事,心情都会特别的自豪!看到父母亲高兴的样子,我也很开心!父母开心快乐,身体健康,这就是一个做儿子最大的心愿!


                                       浙江乐清

                                                                              2010年10月18日深夜 原创

亚飞ai钓鱼 发表于 2010-10-18 23:08:57

开增 好文采。

小开 发表于 2010-10-18 23:21:15

回复 2# 亚飞ai钓鱼


    谢谢你!太想家了!就随便抒发一下心中的感情!让你见笑了!

一往情深 发表于 2010-10-19 02:12:14

你还真的别说,看你这么说,我还真的想起了小时候吃的小焦鱼汤了,好多年都没有吃了,很是想念

小开 发表于 2010-10-19 06:39:49

回复 4# 一往情深


    那味道真的很不错!

在小时候能喝上一碗,真的是一种享受!
为了怀念,我曾几次到县城里去找,好几次都没找到!
即使找到了,要不就是鱼很大,有刺;
要不就是味道不正宗,很难喝!

冰冷 发表于 2010-10-19 13:18:54

小时候我也喝过 嘿嘿ie

小开 发表于 2010-10-19 14:27:28

回复 6# 冰冷


    现在不知道太康还有没有小焦鱼汤,真想再喝一碗!

小y 发表于 2010-10-19 14:39:41

看看,不说话~

小开 发表于 2010-10-19 14:51:42

回复 8# 小y


    呵呵!冤家路窄啊!我们又见面了!

今天不怕你了!

因为这是我的地盘!我的地盘我做主!

欢迎光临啊!嘿嘿!

小y 发表于 2010-10-19 14:56:42

回复 9# 闫开增


    暴力男~~

小开 发表于 2010-10-19 15:15:36

回复 10# 小y


   HO,may god ! 怎么又来了!

不再儿戏 发表于 2010-10-19 15:29:05

cxun53.net原来暴力男还有细腻的一面

感动

小鱼汤cxun53.net童年记忆里的美味

不再儿戏 发表于 2010-10-19 15:31:27

小时候带弟弟去河里挖泥鳅

虽然挖的不多,回去老妈都给宰干净,用盐腌,滚上面粉,用油炸,烧汤,放大葱,香菜,滴香油,放醋。cxun46.net 很怀念那味道

小开 发表于 2010-10-19 15:38:14

本帖最后由 闫开增 于 2010-10-19 15:40 编辑

回复 13# 不再儿戏


    你再说,我口水都流出来了!

小开 发表于 2010-10-19 15:41:48

回复 12# 不再儿戏


   

不再儿戏 发表于 2010-10-19 15:45:40

回复不再儿戏
闫开增 发表于 2010-10-19 15:41 http://www.tkren.com/images/common/back.gif


    cxun32.net cxun32.net cxun8.net 故意馋肯吃嘴类

小开 发表于 2010-10-19 16:01:12

回复 16# 不再儿戏


   

不再儿戏 发表于 2010-10-19 16:34:19

回复不再儿戏
闫开增 发表于 2010-10-19 16:01 http://www.tkren.com/images/common/back.gif


   肯吃嘴又是暴力男cxun15.net

小开 发表于 2010-10-19 16:52:39

回复 18# 不再儿戏


   

亚飞ai钓鱼 发表于 2010-10-20 02:10:58

小时候带弟弟去河里挖泥鳅

虽然挖的不多,回去老妈都给宰干净,用盐腌,滚上面粉,用油炸,烧汤,放大葱 ...
不再儿戏 发表于 2010-10-19 15:31 http://www.tkren.com/images/common/back.gif


         我常用的方法 :                              吃泥鳅,有绝招。根据泥鳅的大小,不要捉回来就宰。泥鳅是不是特别滑,不好宰。   捉回直接用浓盐腌3.到4个小时,不要水啊(要一点水,越少越好),之后用水冲3——4遍干净,就搞定了。   在宰一点都不滑,不沾手 。   特别容易。有机会可以试啊!
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