怎么挑选甘甜多汁的柚子
柚子是一种具有食疗效益的水果,柚子中含有糖类和丰富的维生素,吃柚子有增强体质的功效。 怎么挑选甘甜多汁的柚子呢?
一、看色:一般成熟柚子果皮呈现淡黄色或者金黄色,呈现太青了表示未成熟,这样的柚子苦涩,呈现过黄或者暗黄,表示采摘储存时间过长。
二、闻香:成熟的柚子靠近鼻子能够闻到一股清香,未成熟的柚子闻起来无气味或者气味很淡。
三、看形:外形光滑,果实形似葫芦状或梨形。注意观察果皮出现凹陷,可能在运输过程中遇到磕碰,这样的柚子不能长期储存。
四、掂重:在相同大小的体积下,重的柚子一般味美多汁,因为水的重量远远超过相同体积的果皮重量。在掂量过程中,用手摁摁果皮,如果发现果皮较硬很严实,一般上果皮较厚的缘故。
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