六大食物不能隔夜吃不然危害大
有的人习惯了节省，生活也很节约，平时晚上吃剩下的饭菜都留着第二天再吃，这样也是对身体健康不利的，因为时间长了就很容易出现一些疾病。特别有几种食物就绝对不能隔夜吃的，否则对健康又着直接影响。下面给大家介绍一下6种不能隔夜吃的食物。
第一，海鲜类鱼类食物，剩饭隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
第二，茶，这个更不能隔夜再喝了，茶因为时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
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第三，银耳，银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。这些食物隔夜以后，会产生很多的不利于健康的化学物质。
第四，绿色蔬菜，蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
第五，汤类。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
第六，卤味食品。即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。可能的话最好不要吃隔夜糟货。
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