冬日进补，该吃些什么？
冬天来了，天气渐冷，万物都进入了休眠的状态。植物凋零了，动物或是冬眠或是藏在窝里不愿出门，我们也会选择蜗居家中了。其实，这并不是没落，而是为明年新的开始储备能量，正所谓“冬天进补，开春打虎“，这是一个进补的大好时节。那我们需要吃些什么来补呢？羊肉，冬日首选羊肉，口感鲜嫩，却性格火爆。中医理论羊肉属温性，所以不宜多食。寒冷的冬天，有它，即可御风寒，又可补身体。只要有它在的地方就是绝对的主角 。羊肉炖萝卜
羊肉炖萝卜：白萝卜吸收了羊肉炖煮时的汤汁， 原本青涩的萝卜变得味美多汁；而羊肉也因萝卜的存在而不再有那腻人的膻味，软烂可口。一口羊肉，绝对是让自己的这个冬天暖到心底。
葱爆羊肉
葱爆羊肉：爆炒，正好配合着羊肉热火的性格。变色即可出锅，既保留着羊肉本身的鲜嫩又把葱香恰当的融入其中，这是人们对羊肉执着的偏爱而创造出的杰作。
在这个冬天，闲暇时，别忘了做上一道羊肉佳肴，让你冬天不那么寒冷。白菜，应季的食材白菜，冬天最应季的食材。虽然现在各种青菜已经充斥在寒冷的冬天，但是，白菜仍然是记忆力最可口的美食。寒冷而干燥的冬日，用一颗白菜护肤养颜，丰富的膳食纤维还可促进排毒和胃肠蠕动，帮助消化，是不是觉得物超所值呢？
莲花白菜包
莲花白菜包：味美的肉馅被细嫩的白菜叶子包裹，像个温顺的宝宝；而粗壮的白菜根因为细致的刀工而变得柔和。经过高温蒸汽的洗礼，变得那么的细嫩，不再有冬日里那股寒风不催的刚强。
开水白菜
开水白菜：一道极其平民的菜，简单到只需要清煮白菜，浇上你喜欢的汤汁。就像冬日的干练，没有过多的浮华。却在这个冬天那么的必不可少。
最普遍的食材才能做出最动人的美味。在你身边最平凡最常见的食材，也许才是最佳的。煲汤， 不可或缺暖心的热汤是冬日不可或缺的美食，浓稠的汤汁饱含着所有的营养，它是这个冬天里一股不会间断的温泉。人们喜欢喝汤，更喜欢在冬日喝汤，因为它带着厨师的一种温馨的祝福。
排骨玉米烫排骨玉米烫：肉，是冬天里的暖身最佳食材，经过时间的炖煮，将营养与芳香释放。玉米的甜糯，并没有掩盖住排骨的软香，清甜的味道让这个冬天多了份清新。
润肺甜水，不只是秋天的食物不要以为润肺是秋日的特权，冬日干燥，润肺是我们饮食中一个重要部分。
雪梨、银耳、琵琶，丰富的可溶性膳食纤维带走了堆积在肺部的有毒物质，滋润着这块土地。
百合银耳汤
百合银耳汤：银耳，就像天边舞动的白云，带着它独有的色彩，却不是那么的遥不可及。淡淡的甜香夹杂着莲子微微的荷香，伴着那朵云彩滑入口中，也许你真的能感受到它在你体内的劳苦的工作。
火锅，难以拒绝火锅，永远是沸腾的火热，像我们跳动的心脏。
冬天，永远会有那么一群朋友，围着一锅的沸腾，畅谈。这是冬日由身暖到心的温情。
牛肉火锅
牛肉火锅：取代了常用的羊肉，牛肉火锅不失为一个新奇的尝试。辣椒就像一团火刺激着我们的胃，可是却不能阻挡牛肉带来的劲道与美味。沸腾的不只是这一锅美食，还有我们寒冷的冬天。冬日寒冷，需要我们通过各种方法找回温暖，营养均衡的饮食是我们抵抗严寒的最好的方式。但是也要提醒不要把饮食当成药物，立刻见效。健康是靠我们良好的生活习惯和健康的饮食习惯构建的。每个季节有它独特的饮食习惯，我们顺应这一习惯，让这个冬日暖洋洋。
页:
[1]