夏日最爱！一台冰箱就搞定的超美味甜品！
烤箱、微波炉之类的厨电全都没有，还能做甜品吗?今天，小菜就来告诉你：只要你家有冰箱，下面这10款清新美味的夏日甜品你就能轻松搞定——原来，一台冰箱就能让你甜蜜一整个夏天!榴莲慕斯蛋糕
饼底：消化饼干50克、黄油25克慕斯：榴莲200克、淡奶油200克、牛奶80克、细砂糖40克、鱼胶粉5克
1.消化饼干撖成细末，黄油溶化2.碎饼干末混入牛油，铺在模具底，冷藏3.榴莲去核取肉，加细砂糖4.加牛奶，用料理机打成糊5.淡奶油打到六七成，鱼胶粉混牛奶隔水溶化后倒入榴莲糊6.将榴莲糊倒入淡奶油，将榴梿慕斯倒入模具7.冷藏4个小时即可
奶油冰淇淋http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4Eo3gYpmmjJI8qQmmibwR41zUu20f8TuFzFB32ibAT62zXqSoSiajdjUJA/01.糖和牛奶倒入小奶锅，用手动打蛋器或筷子转圈搅拌，沸腾后将奶锅端下2.淡奶油倒入，加入盐，搅拌后静置至冷却3.将奶液过滤到容器内，冷冻取出，用电动打蛋器中速搅拌，重新入冷冻4.30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次5.搅拌好的冰淇淋彻底冻硬
柠檬冻芝士蛋糕http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4hT2NMttQngQmhSytkhThZlvcYxUPic9rq2icFicAbWZYBhKu1HS5KwXyg/0A：消化饼干150克、黄油65克B：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5克
1.消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油，混合均匀2.混合物放入模具中借助勺背推平，放入冰箱冷藏3.奶油奶酪软化，隔水加热搅打至细滑无颗粒状态4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液，搅打均匀5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片，搅打均匀6.倒入奶酪糊中，搅打均匀7.加入原味酸奶，搅打均匀8.加入细砂糖打发淡奶油至6、7分发左右，加入奶酪糊中9.蛋糕糊倒入饼底模具中，冷藏4小时以上可食用
意式香蕉奶冻http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr46gVQZdNIDZrZmeU9TAj4ZlO2r9YP7YRSWnkgc6nhJ7VTxYrV6FEtKA/01.吉利丁片用冰水泡软2.把香蕉肉切片，与75克糖一起打成细致果泥，然后入锅小火煮2分钟至均匀浓稠3.往果泥中加入纯牛奶和淡奶油，边轻搅拌边小火煮至接近沸腾4.离火，盖上锅盖，静置5分钟5.过滤2次，吉利丁片挤干多余水份后加入温热的混合液中，搅拌融化6.把混合液分装入模具中，9分满即可7.入冰箱冷冻3小时以上
西瓜冰沙http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr47IJuSicUb6HfmXPLd7WVec4EkuHhLib6qp9CXmXXUuQakCHNlfpibnRuw/01.将西瓜果肉切成小块，盖上保鲜膜，或是装进密封盒里2.放入冰箱冷冻室，冻硬3.冻好的西瓜冰块，加入蜂蜜打碎，装进容器，加巧克力卷装饰
荔枝酸奶雪糕http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4Ml5y4IaVnZ0uxl0scDcf26ONiafx3lMtUzozh6UwQd3p39x3G2lGCyA/01.雪糕机提前24小时放入冰箱倒扣冷冻2.取200克荔枝果肉和细砂糖放入容器3.加入酸奶，用搅拌器打匀，放入冰箱冷藏30分钟4.将冷藏好的荔枝酸奶浆倒入雪糕机8-9分满，插入雪糕棒5.入冰箱冷冻室15分钟垂直取出模具食用
雪顶冰淇淋http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4gdQD1ib63smGzlgCec6gzyxlbia3E7cL92P3r9WkXu4CLGVxMgYtI8ibg/01.准备材料：红心火龙果、淡奶油和细砂糖，汽水2.火龙果、淡奶油和细砂糖入料理机打成糊，入冰箱冷藏4小时左右3.冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机搅拌30分钟左右，搅拌好的冰淇淋非常蓬松细腻4.杯子内倒入冷藏过的饮料，放上满满一杯冰块5.把冰淇淋装在裱花袋里，挤在饮料上即可
蜜豆巧克力刨冰http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4p0I1TFw3nyagibC9ia6ibKU6vqAibEiboeeico6dDkIxCTuuSRo4G8NcKXMQ/01.将牛奶倒入杯中2.倒入一袋巧克力粉3.摇匀，使巧克力粉溶解牛奶中4.将其放入保鲜盒中，冷冻5.取出，背面冲水，使其倒扣出6.将冰块敲碎，放入料理机7.搅碎成沙冰8.放入蜜豆，搅拌均匀即可
冰镇蜂蜜圣女果http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4BD1ibOF9bQbvA411aSnmwrqnVuVWuLr0KRvG37shicLZicSicytM4vljmA/01.将开水倒在已经洗干净的圣女果上，并浸泡2-3分钟2.用小刀在圣女果的蒂部轻轻切一刀，不要切得太深3.剥掉圣女果的外皮4.在去过皮的圣女果中加入白糖，拌匀后放入冰箱腌制两个小时以上5.用白糖腌制后的圣女果会渗出不少汤汁，拌入蜂蜜和桂花之前把汤汁倒出6.根据自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖
冰镇水果乐http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4ftMprzxUaxYaUb8ibz48QXLVWicoj9hQy5L08D19JFiaupiblib4iaykaAxg/01.西瓜，木瓜小块，入料理机打成蓉，倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块2.雪碧，荔枝放入冰箱冷藏3.取出果汁冰格，倒入玻璃杯，剥曲荔枝壳，荔枝白肉放入杯，倒入冷藏过的雪碧，插入薄荷茶，点缀茉莉花即可
冻酸奶http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4Xz9oyBWibvRJicEQ7VWGSVZ1EahUExSwPnOx6ibxu0QKvnvAvbna7JGjg/01.找一个耐冻的容器，将酸奶倒入容器中2.等几小时酸奶冻成冰后用勺子或挖球器刮成碎冰，或是稍微回温变软，挖成球状盛入容器3.加入蜜豆、糖桂花、草莓酱
酸奶草莓球http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4Dej9A1OKw9AR9QfcqBePIVsEs9L1QvUBkoxuBoI2njuicvydNLxbiaMQ/0把草莓泡进酸奶里，然后放进冰箱冷冻，就成了清新可人的酸奶草莓球!
冰冻香蕉http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4bRths9jzhrhfvMXlAU5scfAEicDYKkLvxq5pyLkEwXSVS7T1KWrV8Iw/0香蕉剥皮切成段，插上雪糕棒，放进冰箱冷冻，刚刚冻硬的时候拿出来吃，会有一股奶香，形似雪糕，味胜雪糕!裹上一层巧克力酱、蘸上些果仁碎再冻一会儿，就是真正的水果冰棍儿了!
巧克力脆皮猕猴桃http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr460NPpaP1naSaEBB2wicPSmM3gJniaibjtQBjjznjrRKdjhnibLHymiauv5g/0猕猴桃切片，蘸满巧克力酱，放进冰箱冷冻至巧克力凝固，然后，尽情享受美味吧!
冻酸奶http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/pvb9xD2icalQjZMqBiaMEZcuGpQaRLzbr4zDu1eNn4OeKyAdiaEBrXl94VJ0NyI5NsUF36bGZ1jKVohnsMnlK9coQ/0盒装酸奶顶部开小口，插入雪糕棒，放进冰箱冷冻室冻硬，吃的时候撕掉表面封口抽出来即可
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