3岁以下幼儿应远离巧克力 稍大儿童适量食
[摘要]巧克力因其细腻甜美口感，浓郁的香气而倍受人们喜爱，而且近年来有研究发现其对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化，因此很多大人包括小孩都将巧克力作为主要的零食。http://img1.gtimg.com/health/pics/hv1/248/223/1536/99935513.png
巧克力对小孩产生的副作用 巧克力属于高热量食品，脂肪含量高，而蛋白质含量偏低，其营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。所以，儿童并不宜多吃巧克力，尤其是食之不当，反而会影响身体健康。因为巧克力含有大量脂肪，热量很高，但它含的蛋白质、脂肪和糖的比例与孩子的正常需要相差甚远，无机盐和维生素等含量均较低。在人体内，糖和脂肪不能转变为蛋白质，因此它不能满足孩子正常生长时对蛋白质的需要；其次，醇厚的口味对味觉是一种强烈的剌激，使味觉敏感度下降，如果再吃奶粉就会觉得“索然无味”了；吃巧克力后容易产生饱腹感，必然影响小儿食欲。
另外，巧克力中有一种淡化物，它和巧克力咖啡因会有共同作用，不仅会使儿童过度兴奋不愿睡觉，而且对儿童大脑有不良影响。另外，巧克力还含有一定的草酸，它能干扰机体对钙的吸收，影响儿童骨骼生长；巧克力中的蛋白质含量也很少，只不过是产热量高一些，吃得太多容易引起肥胖并影响食欲，从而妨碍多种营养要素的摄入，最后造成乳牙龋齿。 巧克力还有可能会造成儿童遗尿。巧克力可在小孩体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀，容量减少，平滑肌变得粗糙，因而使膀胱产生痉挛。同时，这一过敏反应又使小孩睡眠过深，使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来，总是发生尿床。最终形成遗尿症。 3岁以下幼儿应远离巧克力，稍大儿童食用应适量小孩的肠胃发育还不完善，消化能力还较差，因此3岁之前应远离巧克力。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，从而影响胃肠道的消化吸收功能。小孩如果饭前过量吃巧克力很容易会产生饱腹感，进而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使的小孩正常的生活规律和进餐习惯很容易被打乱，影响儿童的身体健康。而且多吃巧克力还会导致容易发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛等疾病。 另外应该注意的是，牛奶和巧克力不可同食。有的家长为给孩子增加营养，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃。但这做法会对小孩产生不良影响。因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，还腹泻，出现缺钙和发育慢的现象。 看帖看完了至少要顶一下！ 不管你信不信，反正我是信了。
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